LiteLLM v1.100.5 发布，Docker 镜像支持 cosign 签名验证

LiteLLM 发布 v1.100.5，所有 Docker 镜像均使用 cosign 签名，可用固定 commit hash 或 release tag 验证。本次更新包含依赖刷新及多项向 stable/1.100.x 分支的 backport。